□紫金山/金陵晚报记者王春霞通讯员罗渐 提到食品药品安全大家都非常关注，凡是“入口”的都不能马虎大意。但重视是一回事，正确的应对是另一回事。不少人虽关注食品药品安全，但却缺乏相关的科学知识。合格食品的标准是什么？违规药物都有哪些危害？遇到不合格的食药产品我们该如何处理？这些问题你知道标准答案吗？ 为进一步提高民众饮食用药安全意识，掌握科学的食药知识，5月20日上午，由南京市食品药品监督管理局联合南京师范大学、共青团南京市委、龙虎网共同举办了创建国家食品安全示范城市宣传系列活动之南京市组建食品药品安全志愿者宣讲团暨“个十百千万”食品药品安全科普大讲堂活动。一支以大学生为主体志愿者宣讲团正式成立，将食品药品安全知识传播给每一位有需要的市民。 记者了解到，本次志愿者招募从4月初开始，主办方通过线上、线下相结合的方式，招募大学生志愿者。截至目前，招募活动已经得到了中国药科大学、南京师范大学、南京中医药大学、南京林业大学、江苏第二师范学院等众多高校300多名高校老师、学生以及社会有志人士的积极响应。志愿者队伍从当天的启动仪式之后直至9月底，由南京市食药监局统一安排好各街道、社区（科普宣传站），每名志愿者将被安排进各自宣讲点位开展宣讲活动。据了解，在今年的10月上旬，本次活动还将举办颁奖仪式，总结半年以来的宣讲成果，市、区两级领导将对优秀志愿者代表、团队颁发证书、奖金。 这支志愿宣讲团队都有哪些“招式”宣传食药知识呢？据了解，这次宣讲活动包括现场宣讲、在线宣讲等形式。现场宣讲主要采用大学生志愿者进社区开展课程讲堂的方式将食品药品安全知识送到市民身边；在线宣讲主要以制作“食品药品安全微视频”等方式选取部分优秀的视频进行展播，让市民们时时处处都能了解食药。 中国药科大学生物制药专业大二学生强俊磊接受记者采访时说：“作为大学生我们需要社会实践的机会。我是通过市食药监官网了解到志愿招募的活动，没有犹豫马上就报名了。很希望能够结合我的专业做一些公益活动，帮助他人更好地了解食品药品方面的正确知识。” 南京市食品药品监督管理局副局长华文表示，开展志愿者行动，是倡导大学生社会新风、奉献自我、回报社会的一种方式，为南京成功创建国家食品安全示范城市添砖加瓦。”记者了解到，志愿宣讲活动计划用3年时间将影响力扩散至全南京（个）、11个行政区（十）、100多个街道（百）、1000多个社区（千）、800多万南京市民（万）。
