最近成都的天气很热，但是有一种水果的成熟，驱散了闷热天气给人的不适感，为这个炎热的夏天带来了一丝清凉和甜蜜，它就是葡萄。
作为成都市周边大型的葡萄种植基地，双流区永安镇这几日可谓热闹非凡，因为一年一度的“双流永安葡萄采摘节”开幕了。今年是永安镇举办葡萄采摘节的第13个年头，各种热闹纷呈的采摘活动，吸引了许多成都的市民朋友慕名而来参加葡萄采摘。
有心不怕天气热
葡萄采摘节忙不停
成都已经入伏，今年永安镇举办的葡萄采摘节也像成都的天气一样火爆。永安镇各村社的葡萄园里，累累硕果已挂满枝头，业主和产业工人们都在忙着进行最后的葡萄养护。许多游客趁着葡萄采摘节开幕，顶着烈日的烘烤，从四面八方赶往永安镇。他们不仅是为了体验亲手采摘葡萄的乐趣，更是为了能够品尝到今年新成熟葡萄的滋味。记者看到游客们或在葡萄架下采摘自己钟意的葡萄，或围坐在葡萄架下闲话家常，十分惬意和自在。
据悉，今年永安镇的葡萄采摘节开幕时间为7月20日，结束时间为9月底。采摘节期间，游客可以亲自动手采摘葡萄，还能欣赏到丰富多彩文艺汇演，品尝永安镇的本土美食。与此同时，永安镇还举办了“双流永安葡萄杯摄影大赛”，鼓励大家用自己的手机相机，记录下永安镇葡萄成熟的盛景。除了各种丰富有趣的活动之外，葡萄采摘节还吸引了许多来自双流的书画名家齐聚永安镇采风写生，他们用手里的画笔，创作出一幅幅和葡萄有关的妙手丹青，用独特的方式来庆祝永安镇葡萄的丰收。
荣获地理标志产品
实现农商文旅融合
2017年3月，永安葡萄参加了全国地理标志产品的申报，2018年1月，永安葡萄正式成为国家地理标志产品。这是自黄甲麻羊、双流冬草莓、牧马山二荆条之后，双流区又一地理标志产品。成为国家地理标志产品无疑是对永安镇葡萄品质和产业发展的肯定，提升了永安镇葡萄的知名度，同时也意味着从今以后，永安镇所种植的葡萄，将会受到地域专利保护，永安葡萄的品质也将会进一步提高。
随着乡村振兴战略的实施，永安镇以葡萄产业为基础，将葡萄和乡村旅游结合在一起，打造了许多葡萄园农家乐，努力推进农商文旅融合发展，促进产区变景区、产品变商品、农房变客房，带动永安镇当地的经济发展，谱写了一曲永安镇乡村振兴的新乐章。目前，永安镇正结合永安葡萄标准化生态示范基地、二荆条辣椒国家地理标志保护产品核心保护区和高标准农田建设，加快打造景观农业。同时持续推进农事体验、果蔬采摘、休闲观光等业态，实现农商文旅融合发展。
从品种单一到品种丰富
永安葡萄的成长之路
如今正是永安镇葡萄成熟的季节，一簇簇葡萄或乌黑或深红或翠绿，闪着光泽，散发清香，十分惹人喜爱。记者了解到，永安镇现有葡萄种植面积约为3500亩，今年预计将收获葡萄3000吨左右，葡萄产业价值达7千万左右。永安镇当地已有各类鲜食葡萄品种近百余种，其中夏黑、美人指、金手指、宇选1号、阳光玫瑰、蜀葡一号等特色品种深受广大市民喜爱。至于葡萄的价格，记者了解到，今年和去年相比，并没有太大的变化。根据葡萄品种不同，游客采摘价格大概在每斤10元到40元左右。
虽然现在永安镇的葡萄产业已经形成了规模化、产业化，并带动了周边旅游业蓬勃发展，但刚开始，永安镇葡萄种植之路走得可谓十分艰辛。双流区富民葡萄合作社社长付加林告诉记者，永安镇刚开始种植葡萄之时，葡萄品种还很单一，多为市面上常见的美国红提，而且种植技术相对落后，葡萄收益不是很理想。
后来，在永安镇社区教育学校以及四川省自然资源科学研究所的帮助下，永安镇各大葡萄种植合作社的果农们开始尝试引进并种植几十种新品葡萄，大大丰富了永安镇葡萄的种类。同时在四川省农科院、成都市农林科学院专家帮助下，他们还研究总结出葡萄“T型架和V型架”新型栽培架式等一系列观光农业中所出现的新技术、新模式，改善了葡萄种植方法，也促进了葡萄的品种提升。
线上线下并举
开创葡萄销售新模式
葡萄种出来了，如何销售出去成了果农心中又一个“老大难”的问题。在当地政府和专家学者的指导下，永安镇充分发挥毗邻黄龙溪古镇的旅游资源优势，瞄准都市消费群体，在永安镇当地建起了葡萄观光长廊、观光步游道、休闲亭、自行车环道，不断优化休闲观光环境；同时年年举办葡萄节会，大力发展农业休闲观光，促进一三产业互动发展。
值得一提的是，永安镇还创新葡萄销售的一种模式，即“田间超市”模式。每一个葡萄园就是一个“超市”，让游客和批发商们到葡萄园内，面对面地选择心仪的葡萄。这种方式，打开了永安镇葡萄销售的新局面，同时也逐渐提升了永安葡萄的影响力和知名度。除此之外，永安镇的各个葡萄园，还与各大商超对接，直接让永安镇的葡萄进入线下超市进行销售。永安镇也利用电商平台，在线上进行葡萄销售。不过值得注意的是，因为葡萄是一种很娇气的水果，对快递的要求比较高，因此永安镇的线上葡萄销售大多都采用“线上订单，线下提货”的方式。
从“田间超市”到“农超对接”再到电商平台，永安镇葡萄的销售渠道真正实现了线上线下双举并行，既发展了周边旅游产业，又拉动了内需，扩大了永安葡萄的影响力，开创了永安葡萄的“新零售时代”。
暴雨天气不慌张
无土栽培来帮忙
今年入夏以来，成都市及周边降水量较多，降水时空分布不均匀。葡萄生长在雨水较多的土壤中，根系吸收水分过多，新梢生长迅速，果实会变得膨大，细胞壁会变薄，严重时候，葡萄甚至会腐烂。同时过多的降水会让葡萄很难累积糖分，结出来的果子味道会变得稀而淡。
不过，今年的降水对永安镇葡萄的影响却十分有限，这是因为永安镇葡萄在生长过程中，采取了避雨栽培技术。双流区富民葡萄合作社社长付加林说，所谓的避雨栽培技术，就是以避雨为目的将薄膜覆盖在树冠顶部上的一种方法，这是葡萄设施栽培中最为简单也最为实用的方法，用此种办法，能够让葡萄在枝头上多挂一个月，糖分也不会回流。葡萄经避雨栽培后能够减少50%左右的病虫害影响，自然也就减少了喷药次数。同时，避雨栽培还能提高葡萄产量，改善果实质量，有利于葡萄在生长过程中充分着色，并可增加果实含糖量。（曾伟）
